全国的に人気の高い常圧蒸留の黒糖焼酎「朝日３０％」

社名でもある「朝日」は、南西諸島で生産される良質な黒糖を主原料とし、米麹と共に隆起サンゴ礁の喜界島から湧出る硬水で仕込みました。原料本来の豊かなコクがあり、後味の切れが良い焼酎です。食中酒として海産物や豚・ヤギ料理との相性がいいです。水割り、ロッ...

朝日酒造自慢の焼酎、「壱乃醸朝日」！

「壱乃醸朝日」は通常の黒糖焼酎で使う量より黒糖を多くしたこだわりの一品。 黒糖の甘い香りが心地よく、けれどスッキリ感がある、一度は飲んでみたい朝日酒造さんの自慢の焼酎。

黒糖焼酎は低カロリー！

音響熟成という製法で交響曲を約3ヵ月聴きながら、ゆっくりとまろやかな味に熟成していきます。 まろやかで優しい飲み口に、豊かな香りと味が広がります。

産地の徳之島はサンゴ礁が隆起してできた美しい島です。 ここの水は大変ミネラル分が多く（カルシウム濃度は全国平均の6倍）仕込みの際の発酵にとても適しております。 古式に則った黒麹・かめ仕込みの「サトウキビ畑」はミカンのような柑橘系の香りに黒麹らしいコ...

交響曲を約３ヶ月聴きながら…

【鹿児島県】奄美大島開運酒造 　原材料；黒糖・米こうじ 　度　数；２５度 　容　量；７２０ｍｌ 貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す製法で造られています。 交響曲を約３ヶ月聴きながらゆっくりとまろやかな味に熟成されています。 黒糖焼酎は低カロリ...

大地の恵と豊かな自然の中で永年の伝統を受け継がれた秘伝の製法で、 じっくり作られた黒糖焼酎です。

女性にも人気！焼酎ファンなら一度は飲んでおきたい逸品です

■龍宮　かめ仕込（富田酒造場）■ 黒糖焼酎の中でも最も小さな蔵が造る珠玉の品。やわらかさが出るまでゆっくり熟成させ、すっきりと味わい深く上品な甘みが心地よい。

■まんこい（彌生焼酎醸造所）■ かめ壷仕込み、常圧蒸留です。樫樽貯蔵により琥珀色をした珍しい黒糖焼酎。黒糖の軽い甘味と香り、まろやかな口あたりが特徴の人気の1本です!!

黒糖焼酎